WatchHouse. | Modern Coffee.

1829 Espresso.

1829 Espresso. - Main image
1829 Espresso. - View 21829 Espresso. - View 31829 Espresso. - View 41829 Espresso. - View 5
$3 $12 In stock

Category: Kaffe

Omhyggeligt udvalgt. Harmonisk afbalanceret. 1829 Espresso er vores sæsonbestemte espresso til mælk. Vi udvælger, rister og brygger denne kaffe specifikt til en enestående mælkebaseret oplevelse.

Denne 1829 Espresso kommer fra Mió, en farm i Monte Santo de Minas, Brasilien, bygget på omsorg, sporbarhed og ansvar over for jorden. På ejendommen vokser kaffen side om side med naturlig skov, kildevand og nøje styrede forarbejdningsfaciliteter.

Beliggende mellem det sydlige Minas Gerais og High Mogiana-regionen nyder Mió godt af to forskellige terræner: ét kendt for citrusagtig syre, og ét for fylde og sødme. Hver høst spores fra kirsebær til eksport ved hjælp af satellitbilleder og strenge forarbejdningskontroller, hvilket giver fuld synlighed fra farm til kop.

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Ruby Q. ★★★★★

I’ve been pulling shots for flat whites all week and this blend holds up beautifully against steamed milk without turning bitter. The balance is spot on for a seasonal espresso, and it’s become my go-to for a quick afternoon cortado.

Nicholas E. ★★★★★

Made a cortado with this yesterday and the balance really came through with the milk—sweet, smooth, no bitter edge. It's clearly dialed in for milk drinks, which is exactly what I needed for my morning flat whites.

Sebastian U. ★★★★☆

The crema on my cortados has been noticeably thicker and more caramel-toned since switching to this roast. It steams into milk beautifully, though I wish the bag had a resealable zipper for freshness.

Related Products