Zarza.

Le café Zarza provient de Jhonatan Gasca et Alejandra Muñoz Ortiz, les producteurs derrière le café au lait primé au Championnat du monde des baristas en 2025. Ferme familiale de troisième génération à Bruselas, elle est guidée par l'héritage et un engagement envers la qualité. Leur profonde connaissance du traitement, combinée à des variétés de haute qualité, donne naissance à un café d'une complexité riche et d'une douceur en couches.

Une nouvelle façon de boire un café glacé chez WatchHouse. Extraits à froid et à la concentration d'un espresso, les Cold shots sont développés dès le départ pour les boissons froides, conservant leur structure sur glace pour une tasse plus propre, plus douce et plus équilibrée. Avec une saveur audacieuse préservée à son apogée, le Zarza se marie magnifiquement avec le lait, ce qui en fait le choix naturel pour les cafés blancs glacés.