1829 Espresso.





Category: Kawa
Starannie wyselekcjonowana. Harmonijnie zbalansowana. 1829 Espresso to nasza sezonowa kawa espresso do mleka. Źródła, palenie i parzenie tej kawy zostały zaprojektowane specjalnie z myślą o wyjątkowym doświadczeniu z mlekiem.
To 1829 Espresso pochodzi z Mió, farmy w Monte Santo de Minas w Brazylii, zbudowanej wokół troski, identyfikowalności i odpowiedzialności za ziemię. Na terenie posiadłości kawa rośnie obok rodzimego lasu, źródeł wody i starannie zarządzanych obiektów przetwórczych.
Położona między południowym Minas Gerais a regionem High Mogiana, Mió korzysta z dwóch różnych terenów: jednego znanego z cytrusowej kwasowości, drugiego z ciała i słodyczy. Każde zbiory są śledzone od wiśni do eksportu za pomocą zdjęć satelitarnych i rygorystycznych kontroli przetwarzania, co daje pełną widoczność od farmy do filiżanki.









