WatchHouse. | Modern Coffee.

Keramo.

Keramo. - Main image
$2.5 $10 In stock

Category: Kaffe

Keramo är resultatet av vårt långvariga samarbete med Daye Bensa i Etiopien. Naturligt processat och fruktigt framåt, med smaktoner av jordgubb och päron, och hög komplexitet och klarhet. Den förlängda körsbärsmognaden bygger sötma och fruktiga toner. Lokala bönder handplockar fullt mogna, röda körsbär, vilket säkerställer den kvalitet som definierar Keramos distinkta profil.

Ett nytt sätt att dricka iskaffe på WatchHouse. Koldextraherad och med espressostyrka, Cold shots är utvecklad för kalla drycker från start, och behåller sin struktur över is för en renare, sötare och mer balanserad kopp. Keramo är en naturlig passform för vår första svarta Cold shots. Dess fruktiga karaktär och livliga syra ger ett komplext men balanserat svart iskaffe.

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Jacob ★★★★★

The fruit-forward profile is exactly as described—I caught the strawberry notes right at the front of the sip, with a pear-like sweetness lingering underneath. The natural process really delivers on that complexity, and it's been my go-to for slow weekend brews.

Natalie ★★★★★

The fruit-forward complexity really shines through—each sip shifts between strawberry sweetness and a clean pear finish that keeps me coming back for another cup. I've brewed it both as pour-over and in my French press, and the natural processing gives it a depth that's hard to find in most single-o

Miles H. ★★★★★

The strawberry note really comes through clearly, and it’s got that lovely natural-processed depth that keeps you going back for another sip. It brews up sweet and complex without any harshness, even as it cools. Definitely my new weekend treat.