WatchHouse. | Modern Coffee.

Pump Street Madagascar 58% milk chocolate.

Pump Street Madagascar 58% milk chocolate. - Main image
Pump Street Madagascar 58% milk chocolate. - View 2Pump Street Madagascar 58% milk chocolate. - View 3Pump Street Madagascar 58% milk chocolate. - View 4Pump Street Madagascar 58% milk chocolate. - View 5
$2 $8 In stock

Category: شوكولاتة

مصنوع من الكاكاو المزروع في مزرعة أكيسون في وادي سامبيرانو، تقدم هذه الشوكولاتة بالحليب من مدغشقر بنسبة 58% مذاقًا كريميًا وفاخرًا بشكل رائع مع الحفاظ على الطابع المشرق والحمضي الذي تشتهر به المنطقة. تتدفق نكهات الكريمة الطازجة ومربى المشمش إلى نغمات الشراب الذهبي والكراميل والدبس، وتنتهي بلمسة حمضية لطيفة — تعبير راقٍ ومريح عن كاكاو مدغشقر.

تأسست بامب ستريت كمخبز في سوفولك عام 2010، وبدأت صناعة الشوكولاتة في عام 2012، وأصبحت منذ ذلك الحين واحدة من أكثر صانعي الشوكولاتة الحرفية احترامًا في المملكة المتحدة. من خلال العمل من الحبة إلى اللوح مع كاكاو من مزارع فردية ومكونات طبيعية، يركزون على المنشأ وعلاقات التجارة المباشرة ووضوح النكهة في كل لوح.

المكونات:
حبوب الكاكاو، سكر القصب، حليبمجفف، زبدة الكاكاو. الحد الأدنى من مواد الكاكاو الصلبة 58%. للحساسية، انظر المكونات بالخط العريض. قد يحتوي على حبوب تحتوي على الغلوتين والحليب والبيض والمكسرات وبذور السمسم.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Jason ★★★★★

That bright, zesty hit from the Sambirano Valley cacao is exactly what I was hoping for—it cuts through the sweetness without losing any of the creamy milk depth. I ate one square slowly and then had to stop myself from finishing the whole bar in one sitting.

Jacob ★★★★★

The texture is insanely smooth for a 58% bar, and that bright, citrusy edge from the Sambirano beans cuts through the creaminess just enough to keep every square interesting. I've already ordered a second bar because the first one disappeared in two sittings.

Joseph Z. ★★★★★

That zesty kick from the Sambirano Valley really cuts through the milk chocolate’s richness, which keeps every bite interesting. The 58% cocoa feels smooth without being heavy, and I've already polished off two bars this week.

Related Products