Páramo-kofeiiniton.

$3 ~~$12~~ In stock

Category: Kahvi

Peräisin pienviljelijöiltä Kolumbian Caucan departementista, tämä erä on kasvatettu 1 700–2 100 metrin korkeudessa merenpinnan yläpuolella hedelmällisessä vulkaanisessa maaperässä. Viileät yöt ja lämpimät päivät vuoristossa muovaavat kahvin, jossa on tasapainoa ja lempeää makeutta.

Perinteisen pesumenetelmän ja kuivauksen jälkeen kahvi dekafeinoidaan sokeriruo'osta johdetulla etyyliasetaattimenetelmällä. Prosessi poistaa kofeiinin säilyttäen rakenteen ja kirkkauden, jotta lopputuloksena on puhdas kofeiiniton kuppi.

"Hyvän kofeiinittoman ei pitäisi tuntua toisen luokan valinnalta. Tämä säilyttää rakenteen, kirkkauden ja rauhallisen makeuden, jota etsimme kaikilta kahveiltamme."

- Sasha Berkeley, brändi- ja markkinointijohtaja

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Aurora H. ★★★★★ Sep 1, 2026

The body on this one is what got me—those cool nights and volcanic soil really come through, making each sip feel round and smooth without any sharp edges. I’ve brewed it three ways already and it’s held up beautifully every time, even for a decaf that late in the evening.

Isabella ★★★★★ Aug 31, 2026

First cup this morning and the volcanic soil really comes through in the body — rich but not heavy. Noticed it’s incredibly smooth even without milk, which is rare for a decaf at this altitude. Definitely my new afternoon staple.

Evelyn G. ★★★★★ Aug 30, 2026

Opened the bag and the beans smell incredible, but the real test was the cold brew I made this morning. That volcanic soil really comes through—smooth, no bitterness, even at 1,800 meters. Definitely ordering another bag before I run out.