Pump Street Madagascar 58% milk chocolate.

Dibuat dari kakao yang ditanam di Perkebunan Åkesson di Lembah Sambirano, cokelat susu 58% dari Madagaskar ini menghadirkan profil yang sangat lembut dan memanjakan sambil tetap mempertahankan karakter cerah dan segar yang menjadi ciri khas daerah tersebut. Aroma crème fraîche dan selai aprikot berpadu dengan nada sirup emas, karamel, dan treacle, diakhiri dengan sentuhan citrus yang ringan — sebuah ekspresi yang halus namun menenangkan dari kakao Madagaskar.

Didirikan sebagai toko roti di Suffolk pada tahun 2010, Pump Street mulai membuat cokelat pada tahun 2012 dan sejak itu menjadi salah satu pembuat cokelat kerajinan paling dihormati di Inggris. Bekerja dari biji ke batang dengan kakao perkebunan tunggal dan bahan-bahan alami, mereka fokus pada asal-usul, hubungan perdagangan langsung, dan kejelasan rasa di setiap batang cokelat.

Bahan-bahan:
Biji kakao, gula tebu, susububuk, mentega kakao. Kandungan kakao minimum 58%. Untuk alergen, lihat bahan-bahan yang ditandai tebal. Mungkin mengandung sereal yang mengandung gluten, susu, telur, kacang-kacangan, dan biji wijen.