WatchHouse. | Modern Coffee.

Blog

Product reviews, how-to guides, and industry news from WatchHouse. | Modern Coffee..

วิธีชงกาแฟ French Press ให้ดีขึ้น: อัตราส่วนและเทคนิค

วิธีชงกาแฟ French Press ให้ดีขึ้น: อัตราส่วนและเทคนิค

เรียนรู้อัตราส่วนกาแฟเฟรนช์เพรสที่เหมาะสม ขนาดการบด และเทคนิคทีละขั้นตอนเพื่อชงกาแฟที่เข้มข้นและนุ่มนวลที่บ้าน พร้อมข้อผิดพลาดทั่วไปที่ควรหลีกเลี่ยง

Category: คู่มือวิธีใช้
ทำไมกาแฟของฉันถึงมีรสโลหะ? สาเหตุและวิธีแก้ไข

ทำไมกาแฟของฉันถึงมีรสโลหะ? สาเหตุและวิธีแก้ไข

รสโลหะในกาแฟมักมาจากน้ำ อุปกรณ์ หรือเมล็ดกาแฟ เรียนรู้สาเหตุที่อาจเป็นไปได้และวิธีแก้ไขเพื่อให้ได้กาแฟที่สะอาดยิ่งขึ้น

Category: เคล็ดลับและการดูแล
วิธีเลือกเครื่องบดกาแฟสำหรับ French Press และ Pour Over: คู่มือการเลือกซื้อที่ใช้งานได้จริง

วิธีเลือกเครื่องบดกาแฟสำหรับ French Press และ Pour Over: คู่มือการเลือกซื้อที่ใช้งานได้จริง

เรียนรู้วิธีเลือกเครื่องบดกาแฟที่เหมาะสำหรับเฟรนช์เพรสและพอร์โอเวอร์ เปรียบเทียบเครื่องบดแบบใบมีดกับแบบฟันเฟือง ความละเอียดของผงกาแฟที่ต้องการ และหลัก...

Category: คู่มือการซื้อ
วิธีชงกาแฟเย็นด้วย Cold Shots: คำแนะนำทีละขั้นตอน

วิธีชงกาแฟเย็นด้วย Cold Shots: คำแนะนำทีละขั้นตอน

เรียนรู้วิธีทำกาแฟเย็นด้วยช็อตเย็นที่บ้านด้วยวิธีง่ายๆ ที่ช่วยให้เครื่องดื่มของคุณเข้มข้น เนียนนุ่ม และไม่จืดจาง

Category: คู่มือวิธีใช้
วิธีทำความสะอาดและดูแลรักษากาต้มน้ำเพื่อกาแฟที่อร่อยยิ่งขึ้น

วิธีทำความสะอาดและดูแลรักษากาต้มน้ำเพื่อกาแฟที่อร่อยยิ่งขึ้น

เรียนรู้เคล็ดลับการทำความสะอาดกาต้มน้ำและขั้นตอนการขจัดคราบหินปูนที่ใช้งานได้จริง เพื่อให้น้ำของคุณสะอาดและกาแฟของคุณอร่อยที่สุด วิธีง่ายๆ ที่ใช้ได้กั...

Category: เคล็ดลับและการดูแล
ทำไมกาแฟของฉันถึงจืดชืด? แก้ปัญหาการสกัดไม่พอดีและอัตราส่วนการชง

ทำไมกาแฟของฉันถึงจืดชืด? แก้ปัญหาการสกัดไม่พอดีและอัตราส่วนการชง

กาแฟที่จืดชืดมักเกิดจากการสกัดไม่เต็มที่หรืออัตราส่วนกาแฟต่อน้ำที่ไม่ถูกต้อง เรียนรู้วิธีวินิจฉัยและแก้ไขเพื่อให้ได้กาแฟที่เข้มข้นและมีรสชาติเต็มยิ่งข...

Category: เคล็ดลับและการดูแล
วิธีเลือกเครื่องชั่งกาแฟที่เหมาะกับอุปกรณ์ชงของคุณ

วิธีเลือกเครื่องชั่งกาแฟที่เหมาะกับอุปกรณ์ชงของคุณ

เรียนรู้ว่าควรพิจารณาอะไรบ้างในการเลือกเครื่องชั่งกาแฟ ตั้งแต่ความแม่นยำและเวลาตอบสนองไปจนถึงฟีเจอร์อัตราการไหล พร้อมเคล็ดลับที่ใช้งานได้จริงสำหรับการ...

Category: คู่มือการซื้อ
วิธีชงกาแฟด้วย V60 ให้สมบูรณ์แบบ: คู่มือทีละขั้นตอน

วิธีชงกาแฟด้วย V60 ให้สมบูรณ์แบบ: คู่มือทีละขั้นตอน

เรียนรู้การชงกาแฟ V60 ด้วยคู่มือทีละขั้นตอนของเรา ฝึกฝนเทคนิค หลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดทั่วไป และชงกาแฟที่สะอาดและมีรสชาติกลมกล่อมได้ทุกครั้ง

Category: คู่มือวิธีใช้
วิธีใช้บริการสมัครสมาชิกกาแฟเพื่อค้นพบกาแฟซิงเกิลออริจินใหม่ๆ

วิธีใช้บริการสมัครสมาชิกกาแฟเพื่อค้นพบกาแฟซิงเกิลออริจินใหม่ๆ

เรียนรู้ว่าการสมัครสมาชิกกาแฟทำงานอย่างไร สิ่งที่ควรพิจารณาในแผนกาแฟซิงเกิลออริจิน และวิธีชิมกาแฟใหม่ๆ ที่บ้านด้วยเคล็ดลับที่ใช้งานได้จริงจาก WatchHou...

Category: คู่มือวิธีใช้
วิธีชงกาแฟด้วยเครื่องบด Mahlkönig X54: คำแนะนำทีละขั้นตอน

วิธีชงกาแฟด้วยเครื่องบด Mahlkönig X54: คำแนะนำทีละขั้นตอน

เรียนรู้วิธีติดตั้ง ตั้งค่า และบำรุงรักษาเครื่องบดกาแฟ Mahlkönig X54 สำหรับเอสเพรสโซ่ พอร์โอเวอร์ และอื่นๆ อีกมากมาย ด้วยคำแนะนำแบบทีละขั้นตอนที่ใช้งา...

Category: คู่มือวิธีใช้
วิธีเลือกแก้วกาแฟที่เหมาะกับกิจวัตรยามเช้าของคุณ

วิธีเลือกแก้วกาแฟที่เหมาะกับกิจวัตรยามเช้าของคุณ

ค้นหาแก้วกาแฟที่ใช่สำหรับคุณ ด้วยการเลือกวัสดุ ฉนวนกันความร้อน และขนาดให้เข้ากับไลฟ์สไตล์ของคุณ เปรียบเทียบตัวเลือกแก้วเซรามิก แก้วสองชั้น และแก้วสำหร...

Category: คู่มือการซื้อ