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1829 Espresso.

1829 Espresso. - Main image
$3 $12 In stock

Category: 커피

정성스럽게 선별하고, 조화롭게 블렌딩했습니다. 1829 에스프레소는 우유와 함께 즐기기 위한 시즌 한정 에스프레소입니다. 우유 기반 음료를 위해 특별히 원두를 선별하고 로스팅하여 추출합니다.

이 1829 에스프레소는 브라질 몬테 산투 데 미나스에 위치한 미오(Mió) 농장에서 재배되었습니다. 이 농장은 토지에 대한 세심한 관리, 추적 가능성, 그리고 책임감을 바탕으로 운영됩니다. 농장 전역에서 커피는 자연림, 샘물, 그리고 엄격하게 관리되는 가공 시설과 함께 자랍니다.

남부 미나스 제라이스와 하이 모지아나 지역 사이에 위치한 미오(Mió)는 두 가지 독특한 지형의 이점을 누리고 있습니다. 하나는 시트러스 산미로, 다른 하나는 바디감과 단맛으로 유명합니다. 각 수확물은 위성 이미지와 엄격한 가공 관리 시스템을 통해 체리 상태부터 수출까지 추적되어, 농장에서 컵에 이르기까지 완전한 투명성을 제공합니다.

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Ruby Q. ★★★★★

I’ve been pulling shots for flat whites all week and this blend holds up beautifully against steamed milk without turning bitter. The balance is spot on for a seasonal espresso, and it’s become my go-to for a quick afternoon cortado.

Nicholas E. ★★★★★

Made a cortado with this yesterday and the balance really came through with the milk—sweet, smooth, no bitter edge. It's clearly dialed in for milk drinks, which is exactly what I needed for my morning flat whites.

Sebastian U. ★★★★☆

The crema on my cortados has been noticeably thicker and more caramel-toned since switching to this roast. It steams into milk beautifully, though I wish the bag had a resealable zipper for freshness.